ムキムキの牡蠣

１か月放置はまずいですな。

今年はじまってからいいニュースないですね。だからといってブログを放置していたわけではないですが。

昨日、音戸の牡蠣まつりに行きました。実に４年ぶりの開催だそうです。ようやくですよ。

無料でふるまわれた牡蠣ぞうすい、おいしかった（行列に４回くらい並んだのは内緒です）。
音戸の牡蠣は流れのはやいところで育っているので筋肉質な印象。

１㌔買って帰ってアヒージョ風にして家族４人で食べました。おいしかった。
また来年行きます。