金柑の金柑による金柑のためのジャム
↑それキンカーンじゃないよ。
今年も実家から大量に送られてきた金柑を使って、娘とジャムを作りました。
例年に無く、今年は大量に砂糖を使ったので、それなりの出来。
①煮こぼして、種を取る。

②適当な量の砂糖とともに煮つめる

③皮がくたくたになったら冷やして瓶詰め

できあがりです。
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