金柑の金柑による金柑のためのジャム

↑それキンカーンじゃないよ。

今年も実家から大量に送られてきた金柑を使って、娘とジャムを作りました。

例年に無く、今年は大量に砂糖を使ったので、それなりの出来。

①煮こぼして、種を取る。

②適当な量の砂糖とともに煮つめる

③皮がくたくたになったら冷やして瓶詰め

　
できあがりです。