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今週は、本ーー当ーーに仕事がハードでした。
うどん屋さんの、『締めたまごかけご飯』がいやし。
(セルフのうどんつゆをちょっとたすのがポイント)
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コメント
TKGには、醤油以外は入れない派のワタクシですが、うどんだしは魅力的ですねぇ…!(関西出汁のうどんが大好きなので。広島は関西だしの文化圏なのでしょうか?)
話変わって、先日は大変お忙しい中にもかかわらず、彼の地でのご支援、ありがとうございました!
投稿: ごんちゃっく | 2014年9月 7日 (日) 04時31分
ごんちゃっくさんこんばんは!!
>TKGには、醤油以外は入れない派
まったく同意見です! たまごの味でご飯をかっこんでナンボですよね♪
ただ、セルフのうどん屋で、蛇口ひねったら出汁が出るとこだと、つい調子にのって、うどんだしを少し加えてたまごを溶いちゃいますね。
広島のうどんも、つゆにあまり濃い色がついてませんので、関西だし圏に属していると思います。
なので、そんなにたまごの邪魔をしませんので、機会がありましたら、ぜひお試しください!!
>彼の地での
いやー、あのポージング、燃えますねーー!
ささきいさおさんの歌声が聞こえてきますよーー!
完成、期待してますねー!
投稿: 早瀬五郎 | 2014年9月 7日 (日) 23時33分