いも喰い家族

最近、安納芋とこがね芋のお取り寄せにハマッてます。

オーブンでじっくり火を通すと、すごい勢いで蜜が出てきます。
テンパンの上にクッキングシートをしいて芋を並べるんですが、クッキングシートの上にカブトムシとミツバチが寄ってくるくらい、蜜が出ます。

割るとド黄色。

もうこうなると、市販のスィートポテトが食べられません。