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2016年5月 5日 (木)

金柑の金柑による金柑のためのジャム

↑それキンカーンじゃないよ。

 

今年も実家から大量に送られてきた金柑を使って、娘とジャムを作りました。

例年に無く、今年は大量に砂糖を使ったので、それなりの出来。
 
①煮こぼして、種を取る。
Zm160503_01_2
 
②適当な量の砂糖とともに煮つめる
Zm160503_02
 
③皮がくたくたになったら冷やして瓶詰め
Zm160503_03
 
 
できあがりです。

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